自制蒜香虾尾 一口咥一个
自学的虾尾做法,家人都说我做的好
原材料:虾尾、蒜、青椒、啤酒
汤 汁:老抽一勺、生抽两勺、糖一勺
做法:
①冷水冷藏的虾尾,煮两分钟许,捞出,迅速用冷水过干净;
②将蒜切成蒜末;③三分之二蒜末,倒入锅中爆出香味;
③倒入虾尾,翻炒3-5分钟;
④放入盐、胡椒面、鸡精(根据个人口味);
⑤倒入些许啤酒,大火3分钟;
⑥倒入剩余的三分之一蒜末和青椒粒,翻炒均匀后出锅。
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自学的虾尾做法,家人都说我做的好
原材料:虾尾、蒜、青椒、啤酒
汤 汁:老抽一勺、生抽两勺、糖一勺
做法:
①冷水冷藏的虾尾,煮两分钟许,捞出,迅速用冷水过干净;
②将蒜切成蒜末;③三分之二蒜末,倒入锅中爆出香味;
③倒入虾尾,翻炒3-5分钟;
④放入盐、胡椒面、鸡精(根据个人口味);
⑤倒入些许啤酒,大火3分钟;
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