树屋啤酒
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当年被奉为神话的树屋啤酒,现在怎么样了?

2023-08-20 14:53:13

树屋 非常绿


好喝,但又没完全好喝。

开罐,香气并没有传说中的那么张狂,奔放,反而有一点点沉闷感,和期待反差极大。

也不知道是不是批次问题,这罐生产不到两个月的酒,香气方面没给我什么惊喜。

首先,典型的热带水果气息,柑橘、葡萄柚、芒果、凤梨、百香果等等应有尽有,融合的比较好,也能清晰的分辨出每一种。

非常绿嘛,松针松脂闻香方面表现不错,紧跟着水果气息涌入鼻腔,不算浓重,很自然。

酒厂虽然在刻意塑造这种感觉,但没出现用力过猛的情况,与果味挺相得益彰。

就像从热带果园到雨后丛林的平滑过渡。

这时,果脯蜜饯的甜意袭来,好像刚才嗅到的各色水果瞬间被烘焙加工了一样,给先前的淡雅香气蒙上了一层似有似无的薄雾。

酒体和香气一样,看起来也闷闷的。

入口杀口感中上,果汁感极强,强到让人刹那间就能记住,然后感叹一声:这就是果汁感吗?

柔顺的酒体中,舌尖被果味和甜蜜包裹,这稍稍的幸福没持续多久便转至中段,苦和松脂松针、青草冒出,很快平衡掉了前段的甜意。

后段,丝丝辛辣没在舌头停留多久,苦本就不重,回甘也清清淡淡。

收口非常干净,极其干净,感觉还没享受完就结束了,像在诱惑你赶紧继续喝,一直喝。

有一说一,大口畅饮时真的爽,平衡可以,收口可以,完全就是在喝一杯不甜腻的果汁的感觉,清爽解压。

不过,虽然高分酒款该有的实力它都有,但真没什么惊艳点。

撇去价格因素和人为神话,这酒真不会让人第一口就惊呼:好喝,无敌!

自始至终,我都觉得它喝起来很舒服,很标致,酒精感也压的极好,是这个级别的酒应有的样子,然后……

没了,啥也没了。

它的香气,甚至不如我上次开的生产半年的“另一个我”

总之,大口喝吧,享受它,喝完打个经典的树屋嗝还是挺满足的,也算不虚此行。

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