“水中鸡肉”鲷鱼片,怎么吃都爽。
【规格参数】1kg一大袋的容量,袋内每一片又都塑封独立包装,大袋中大概有五到七片,按重量装的。冰比较少,很满意。
【入手理由】自从吃鱼被扎去医院后,坚决拥抱无刺鱼片,去皮去骨头的鱼简直是美食行业的一大发明。
【口感体验】鲷鱼的纹路红白相间看起来非常漂亮,肉质做熟以后比较紧实(我对照的是巴沙鱼柳),适合多种做法,但不适合切成薄鱼片,煮在锅里容易变碎渣。腥味淡,同样适用于做沙拉。
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