解救厨房小白,麻麻竟然表扬了我😛
外观包装:一袋138g= 130克的调味料包+8克的九制陈皮包。对于厨房小白来说,外袋上还印刷了推荐的制作方法,一共四步,朕就是按这个做的,额外的其他调料都不用加,收汁后直接出锅。 还可以扩展为糖醋里脊、糖醋鱼等。
质量工艺:调味料包里面的酱质地比较稀,类似老抽的质感。这款糖醋酱的灵魂是陈皮,除了单独搭配的那包陈皮外,酱本身也添加了陈皮粉。
口感体验:色香味俱全,陈皮的香气有画龙点睛的作用,将酸和甜统筹了起来,醋的尖锐和糖的甜腻都被化解平衡。害……手残党的我竟然做出了五星大厨的节奏嘿嘿 。总之简单易操作还好吃就是王道,个人是遇到好价就囤货。