风味鱼露 味道咸香
【风味鱼露】记得小时候奶奶最喜欢每次煮菜都放点鱼露,我就特别喜欢吃她煮的饭菜,小时候家里比较穷,没什么山珍海味,有时候也会倒点在小碗里,炖出来的肉会沾着鱼露配饭吃。一小块肉沾着鱼露味道重就能吃饱一餐的饭。味道鲜,炒菜时加一点鱼露,感觉整道菜都更鲜了,鱼露起到点睛作用。
【风味鱼露】记得小时候奶奶最喜欢每次煮菜都放点鱼露,我就特别喜欢吃她煮的饭菜,小时候家里比较穷,没什么山珍海味,有时候也会倒点在小碗里,炖出来的肉会沾着鱼露配饭吃。一小块肉沾着鱼露味道重就能吃饱一餐的饭。味道鲜,炒菜时加一点鱼露,感觉整道菜都更鲜了,鱼露起到点睛作用。
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