想解压？拌碗粉

何以解忧？先得吃好。螺狮粉人气爆棚的今天，南昌米粉也不遑多让的网红出道。趁搞活动随即买了一盒人气颇高的阳际山野回来尝鲜。

采用了与螺狮粉塑料袋不一样的长方形纸盒包装。插画风格十分精美，新中式特色。撕开纸封条，取出本体酸菜调料等大大小小一推食材小塑料袋。烹制方法也是水煮，不同于螺狮粉这个米粉只需冷水煮粉一次，大大减少了煮粉时间和工序，煮粉同时碗里倒入干葱包，些许热水发涨，倒净水，8到10分钟后捞出米粉，放入配的酸菜，拌料，辣油，炒花生，拌匀即可。

相对于螺狮粉的刺激，南昌米粉味道以鲜为主，辣味比较温柔，拌粉味道很足。煮粉过程也不会搞得厨房有异味。花费的时间更少，更适合懒人，来碗粉解压，值得入手。