方便快手鱿鱼花,好吃又营养~
冬天多吃点高蛋白的食物,可以好好补一补身体。我家最近做了好几次鱿鱼,除了蛋白含量高,还富含牛黄酸,可以缓解疲劳。
之前看超市卖的整个冷冻鱿鱼挺便宜的,想着买一次试试吧。没想到处理起来太费劲了,化冻以后仔细清洗,那个深色的膜也特别不好弄下来,然后还得自己改刀。老母亲决定以后还是买处理好的鱿鱼花吧。
最近一直买的这个牌子,价格还可以,鱿鱼处理的特别干净,鱿鱼花比较长,化冻以后可以根据自己需求剪短。先焯水半分钟,捞出来沥干水,再搭配点花花绿绿的蔬菜丁爆炒一下,色香味俱全哦。
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