爱吃溏心蛋的快来,真的不要错过酱油溏心蛋
从小就喜欢吃溏心蛋,这两年又发现了酱油溏心蛋这个做法,自从在某店里吃过一次后,就彻底沦陷了,入口又滑又润,满口都是蛋黄香,em只能这么形容了,每次去都是必点。但是吃的一时爽,五元一个的价格,性价比确实有点低了。。。
被商家割韭菜时间长了,不知道哪天突然开窍了,这东西应该不难啊,就想着自己做一下,网上查了一下果然很简单。网上搜一搜,在京东到家买了黄天鹅的无菌蛋,告诉大家一下,京东到家比网上店铺要便宜哦,每枚鸡蛋1.5元左右。
做法很简单,主要是三步,一是煮蛋,二是做酱汁,三是隔夜浸泡。做法网上很多,大家可以搜一下,挑选适合自己的口味来做。我这个是五香味的,还算比较成功,从冰箱拿出来凉凉的,配面是一绝,有需要做法的可以找我要。真的推荐大家,你绝对会爱上