美的电烤箱
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激情褪去后的悔恨

2023-01-05 00:08:52


2022年末冲动入了一个烤箱。由此引发了一系列的问题。烤箱刚到家的时候还特意学习了简单的烘焙知识。先后补充了蛋糕模具,锡纸,打蛋器,蛋挞皮,淡奶油,黄油,低精粉,糖粉等总价大于烤箱的物资。然后开始雄心壮志的烤蛋挞。做面包。结果一盘十几个蛋挞一起好的时候。大家每人就吃一个。我硬塞了三个。剩下半盘都凉了。然后面包也是做了一个小时。烤箱烤了一个小时带预热。关键是我打扫收了半个小时。才折腾了几个小面包。还不如十块钱到面包店买的划算。造孽。烤箱真不如微波炉。

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25评论

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  • 确实,折腾大半天不如买个十元的快,并且自己在家做,成本大于买,稀奶油,奶酪等,一盒价格就大于外面买的了,还不算其它材料。并且纠结一盒用不完,拆封又不好保存,多做又吃不完 [喜极而泣] 。。生手也不能比外面买来做的好吃。。唯一就是自己做的肯定真材实料,多一份乐趣吧。真的非常耗时

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    关键是拆开了。又不能久放。还要妥善保存。材料太多了。激情褪去后剩下的只有寡淡。

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    属于是对食材不挑剔的人,我是吃不下人造奶油,吃个两口就想吐。自己买动物奶油打发好,哪怕是不做戚风蛋糕胚,随便加点水果空口吃半斤都能吃下。

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  • 拿来烤烤肉和红薯,其他对于打工人来说就浪费时间

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    一语戳中我的痛点

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    我买烤箱绝对是买不起烤红薯引起的

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  • 不会啊 经常做的 喜欢喝咖啡 家里煮好一杯总得配点蛋糕啥的吧 随便做个戚风 准备材料啥的10多分钟就能进烤炉了 完事后通通丢洗碗机 很快手

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    你超越了大多数人的勤快。

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  • 买个烤箱才花小几百,光工具材料又花大几百,真的是应了那句:一入烘培深似海,从此钱包是路人!

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    我还以为是:摄影穷三代。烘焙毁一生。

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    总结到位👍

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  • 看个人使用习惯吧。我的第一台烤箱还是个杂牌的,两百多,用了五年,陪我走过了烘焙的新手阶段。烘焙本来就是挺花时间和精力的,没有热情坚持不下去。但是对我来说做蛋糕面包还是挺解压的 [开心]

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    我的第一个长帝用了11年,不是落灰那种,最后被我是洗的时候进水烧坏了。我家没有微波炉,我对微波炉的需求略等于零

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    我有微波炉,平时用来给孩子们热牛奶,自己打奶泡泡咖啡还有热菜,还是挺方便的。现在换了蒸烤箱,做面包出品会更好些。

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  • 我们用的蛮多的,不是闲置,买点半成品,蛋挞,地瓜条,鸡块,烤肠,加热一下就好了,很方便

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  • 除了生日搞个蛋糕基本都闲置了。反而面包机用得勤。。奶油,黄油什么的,都丢去做吐司就好了

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  • 时间我有,精力也有,就是缺钱买不起材料和模具工具,这坑太深了

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  • 都是一时的冲动,我家的也非要买,每次买来二天新鲜劲一过就吃灰

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  • 只是说想是不是自己做健康这个出发点的,其实不喜欢动手的,就别买。

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  • 外面买科技与狠活去? [龇牙]

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  • 微波炉不锈钢支架挺好了,什么店铺买的?推荐一下 [高兴]

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  • 我还有个更好的。淘宝定做的。不锈钢的。一百多。

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  • 烤红薯,烤坚果,其他不用,麻烦。

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