嵊州老面小笼包,至今吃过的速冻里最好吃的
我是一个从小开始就独爱面食的人,还有一个擅长做面食的妈妈,所以对于面食的口味非常挑剔。这么说吧,目前市面上卖的好一点叫的上名字的水饺,没有一家我觉得是非常好吃的,包子类就更别提了。但是小点心类还好,奶黄包豆沙包这些,有部分品牌做的真心不错。
嵊州这款老面小笼包,纯粹是误打误撞入手的。因为悦味记这个牌子,是我近一段时间认识的,配料表基本上很干净的一个牌子,所以在有一天,妈妈想要买它家肉夹馍饼坯的时候就顺手带了一包这个小笼包,寻思哪天来不及做饭的时候应个急。结果,大吃一惊。这款小笼包,真的是我这些年吃过最好吃的,没有之一。它不是传统意义的皮薄馅大的小笼包,皮儿肯定不薄,不是吹弹可破的那种,真的就像老面,但是它的馅料调配的口味真的很适合我。简简单单的小葱鲜肉肉团,配上老面皮,咬下去味蕾感觉很满足。家人也都觉得这款好吃。
因为我是临时买的,其实价格不便宜。后来看见有时候有买一送一活动,那还是可以入手的。
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王小劈
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