湘菜是下饭的天花板！

作为湖湘人民，不管桌上有多少菜，

没搞上一碗米饭，心里就会空落落的，

感觉这饭怎么都没吃到位~

今天出场的家常下饭菜有：

①辣椒炒肉 ②擂辣椒皮蛋 ③酸包菜炒粉丝 ④紫苏煎黄瓜 ⑤粉蒸排骨

辣椒炒肉真的吃不厌啊，一定要选上肉，一定要有肥肉才炒的出香味，妈妈甚至还要再加点猪油，油汪汪太香了！

粉蒸肉的米粉是老家寄来的，自己炒的米粉就是香，包上新鲜的排骨或五花肉，下面再铺层土豆或南瓜，扔进高压锅里，20分钟就好了~ 酥软香甜，超爱！