没有酱的炸酱面,你吃过吗?
这款方便面的叫“炸王”,农心出品,和我之前晒过的三洋炸酱面很相似。
虽然是炸酱面,但袋子里同样并没有酱,取而代之的是一袋调味粉包。当面饼煮好后,不要着急装碗,也不要把水分完全控干,要保留大概50毫升水,不然调味粉会不容易拌均匀。将粉拌均匀后,再开火抗一下,相信我,这样味道会更好!
这款面条相对来说比较粗,且非常耐煮,煮制时间要比大多数泡面长2、3分钟才能达到最好的口感,煮好后的面条弹性十足,粗粗的面还保留了相当不错的嚼劲。
这款面的口味是比较浓郁的酱香,微甜,没有辣味,我个人还是很喜欢的。自己煮面当早餐,再加个鸡蛋,切点牛肉,热一杯牛奶,就是好味又快手的一餐。
这款炸酱面日常价格29元一提,好价也要20左右一提,价格比较高,但因为超市少见,口味特别,还是建议囤一些。
丶悠
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