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吃一口忘不了的美食，衰老都跑掉

牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，与牛百页、牛脑髓并称为“牛中三宝”。其形态粗壮、表面光滑，高蛋白、低脂肪，含有丰富的碳水化合物，食用牛蹄筋可有效增强细胞生理代谢，延缓皮肤衰老，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

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