吃了几十年的米粉,认准霸王花
👉品牌介绍
广东米粉,当属河源的霸王花最出名,国家地理标志产品,配料表只有米和淀粉,也是几十年老品牌了!
🍜味道口感
不同于那些橡胶般的劣质产品,霸王花米粉煮熟后很软,甚至容易碎,没纯米制的特征很明显,吃起来是米的清香,滑溜,配上紫金辣椒酱和肉丸味道真的美!
🧑🍳烹饪建议
蒸米丝是最适合的做法,泡软后酱油捞一捞,加点花生油,敲个蛋,蒸个五六分钟就可以吃了,简单美味又营养。此外,炒米丝也是极美味的,就是考验功夫。实在是厨渣,那就选择汤米粉!煮熟后放丸子,放点辣椒酱,美食搞定!
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