❌免蒸免煮❌不变硬配方❗️咸蛋黄肉松拉丝青团
❌免蒸免煮❌不变硬配方❗️咸蛋黄肉松拉丝青团很多粉丝说好难,做法很复杂
这次出了一个原来现在私房烘焙
都是偷偷用这个超方便简单方法摆摊
🌟🌟具体配方🌟🌟
青团预拌粉 1包(250克)
刚煮沸开水 250克
熟的咸蛋黄 10个
原味肉松 80克
沙拉酱 80克
🌟🌟详细步骤🌟🌟
1、咸蛋肉松馅制作:
将熟的咸蛋黄用叉子碾碎,加上肉松和沙拉酱抓拌成团,这个就是好,分成30克一个。
2、青团制作:
青团预拌粉+再加250克热开水。用筷子搅拌成
团,再戴手套抓均匀。再拉扯折叠5分钟,到能拉丝一米不会断。平均分成10块
3、包馅:
用虎口包入馅料,再搓圆就能吃。
南城阳温暖
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