黄豆丢进破壁机,出锅就变嫩豆腐,学会这个

2023-01-16 23:21:32

黄豆丢进破壁机,出锅就变嫩豆腐,学会这个新做法连豆渣都不浪费


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12评论

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  • 破壁机用来磨黄豆没毛病,但是它也仅仅能干这个,后面都是做豆腐的普通流程,和破壁机一点关系没有一点也不省事,整个流程下来,需要清洗擦拭的地方非常多,不要说得那么轻巧误导别人

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    感谢拔草

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    做的也不快,洗起来更麻烦,实操完感觉还是买的更好

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  • 费这个劲啊。。。

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  • 直接放豆浆机热豆浆模式,打好过滤凉到80度左右放入温水调好的内脂搅拌一下倒电饭锅十来分钟后就是豆腐脑了,不用凉着用破壁机打了,又用不粘锅去煮,没那么麻烦的。

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    一嘴豆渣

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  • 不错!我用加热模式,一是烫手不好挤,二是不够细腻,看来还是要冷榨

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  • 想起来,小时候看外婆做豆腐,手推石磨磨出来的。。

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  • 楼主是不是四川人?

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  • 好是好,就是只适合有大把大把时间的人,社畜还是去买块豆腐吧

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  • 外面估计卖5到10块钱

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  • 哈哈哈哈哈哈,我的破壁机马上就有新用途了

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