关于这次抢到的农夫好牛的进口牛腱子

我是浙江义乌的 货是浙江嘉兴发的 下午2点多买的 第二天下午2点收到的 速度还是很快的 倒是就打开了

说实话卖相真的不好 看上去都是肥肉和颈膜 处理差不多切了2两左右

但是考虑到价格的确是香吖 131 4斤 还返40猫超卡 配料也的确是牛肉

再来说说味道 确实牛肉味很足 总得来说不算翻车 我们这边牛腱子肉。没卤的都卖到55一斤了 这个价格的确香 而且牛肉高蛋白 低脂肪 减脂必备品 我就是看了一个哥们的帖子 就放了花椒 大葱 生姜 酱油 

第一步先切大块泡血水 我大概泡了6小时 他说要12小时 我看肉都发白了 然后在厨房纸 擦干 继续卤 卤12个小时

最后上锅煮大火煮开 开后转小火 煮了差不多1小时

然后就没管了 差不多过12小时 捞出，完事手工