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糖醋山药

①3勺番茄酱，1勺白糖。1勺白醋，1勺生抽，小半碗清水，搅拌均匀

②山药削皮，洗净切段

③水开放1小勺盐，再下入山药煮2分钟，捞出放凉水中

④沥干水分，放2勺淀粉，均匀裹上淀粉

⑤炸至两面金黄酥脆捞出

⑥调好酱汁倒入，锅中煮至冒泡，翻炒均匀倒入红枣，山药加1勺黑芝麻

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舌尖大赏
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大表哥996

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