搭建咖啡角性价比之选—百胜图二代S半自动
楼主是一名咖啡爱好者,从二十多年前上初中时就喝上人生第一杯咖啡。经过多年的晋级之路,楼主决心购买一台半自动咖啡机,在家中搭建专属的咖啡角。毕竟,只需不到1㎡的面积,自己选豆、研磨、萃取、拉花,手工调制出香溢满屋、馥香可口的咖啡,让生活慢下来、轻下来,让心绪美起来、飘起来。
在春节前,楼主精挑细选,入手了百胜图二代S半自动咖啡机。现在,每天早晚各一杯自制现磨咖啡,已经成为生活日常。
这款咖啡机的意大利ULKA泵20Bar压力提供了卓越的萃取性能,高压瞬透咖啡粉,萃取出浓郁的黄金油脂。预浸泡萃取和PID恒温记忆系统,能够将温差控制在±1℃以内,持续高温精粹,保证每次萃取的咖啡浓缩液风味口感稳定均衡。
通过指针式的可视压力表,能一目了然地掌握实时萃取压力,便于参考调节粉量和压实度。双加热双水泵满足了萃取咖啡液和打奶泡同时进行的高端需求。
咖啡机搭载了食品级不锈钢圆锥刀,每分钟400转低速研磨,避免结块和飞粉现象,并且配备容量250g的咖啡豆箱,可分30档精细化设定研磨成粉的粗细度。
咖啡机下部的底板上配置了精度高达0.1g的咖啡秤,能实时监测咖啡萃取量和时间,为初级入门人士提供更加专业、精准的助益。
升级创新侧流漏斗,大身为全不锈钢,质地精良,与口径58mm的主流规格冲煮头无缝对接。与普通的牛角式手柄相比,萃取效果更均匀柔和。漏斗为可拆卸设计,不但清洗无死角、不留残渣,而且手柄可替换,满足大家别出心裁的DIY灵感。
随咖啡机还附送双杯/单杯滤网、压粉器、压粉垫、清洗毛巾、拉花奶缸、扳手和清洁套装、咖啡秤充电线,堪称一步到位。
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