我家的厨房好物——老式双耳铁锅
从我记忆里我们家做饭都是用的这种双耳式的炒锅,现在自己也成家了,我妈还是买了这种老式铁锅给我送了过来。
包装外观:我这一口锅是我妈从农村集市上买的,好像是铁匠手工打得,所以也没什么外包装,造型就是非常传统的双耳炒锅,铁锅表面的纹理挺漂亮的,是手工锻造的痕迹。
尺寸容量:我这一口锅的直径大概有40cm左右,足够满足日常家庭使用,不管是炒菜或者炖菜,都能够放得下,炒的开。
做工品质:采用了传统的锻造工艺,老式铸铁锅,虽然外观看着丑,但是非常好用,而且也很健康。
使用感受:首先就是确实很沉,用来炒菜非常不错,传热快,导热也比较均匀,不易糊锅,炒的菜更入味,更香,清洗起来也很方便。如果日常保养得当,可以用几十年的一口铁锅。非常不错。