🧧马上过年❗️广式椰汁年糕‼️好吃配方大公开

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㊙️超简单做法【广式椰汁年糕】文字版教程

✅具体配方：18x24cm盘子

红糖 80克

片塘 80克

姜 30克

水 220毫升

糯米粉 350克

澄面（小麦淀粉）120克

椰浆 300毫升

油 30克

✅详细步骤：

1片糖＋红糖＋水＋姜，煮5分钟，焖5分钟，彻底晾凉

2 糯米粉＋澄面（小麦淀粉）＋椰浆＋晾凉糖水＋油，搅拌均匀

3 盘子抹油，水开上锅蒸30-40分钟（看盘子厚度）

晾凉后脱模