东北酸菜,好吃哦
作为东北人,酸菜那是喜欢吃的常见家常菜。在小时候,因为物资不是那么充足,家家都会在上冬前积上一缸酸菜,以保证一冬天的日常菜系。这酸菜不管是炒、涮、还是炖,那都是很好吃的。到现在,生活条件好了,物资供应也多多,有了速食的袋装产品,同样的传统老工艺腌制,酸菜味儿特别浓郁,好吃看得见。
作为东北人,酸菜那是喜欢吃的常见家常菜。在小时候,因为物资不是那么充足,家家都会在上冬前积上一缸酸菜,以保证一冬天的日常菜系。这酸菜不管是炒、涮、还是炖,那都是很好吃的。到现在,生活条件好了,物资供应也多多,有了速食的袋装产品,同样的传统老工艺腌制,酸菜味儿特别浓郁,好吃看得见。
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