solista独奏智能炒菜机，懒人/新人利器

自动炒菜机这东西说起来也出来了好多年了，我也观望了好多年了，一开始是太贵，后来价格下来些了但体积一直不够小，就一直观望到了现在。

过年那阵子拼多多百亿补贴推给我独奏那款黑色1200W长柄的最低价才200多，没入，回头再想买就没那个价格了。

没有就没有吧，但我也没死心，就时不时的瞅一眼，然后就发现独奏这款白色的，功率更大1600W，没有长手柄感觉更好收纳，锅内胆能取出来单独使用、菜做好了也可以直接端内胆上桌，万一将来内胆涂层掉了还能100多买个新的内胆替换，于是就盯着价格在399-499-599-999之间来回切换，总觉得还不够理想。主要是我这人买小家电有不少买完闲置的前科，可谓是“恶贯满盈”，这次吸取教训，怕买贵了又闲置可惜，干脆去海鲜市场碰碰运气吧——

结果真是一波三折：

第一次碰见本地有一个号称全新未拆的300块，拍下来了卖家的根本不理我，我等来等去等不到，没办法只好退款了。

第二次拍了个山东老兄的，发过来我直接惊呆——一个当地品牌的白酒箱子装着口裸锅，连张废纸都没垫就寄过来了，插头扭曲变形，锅底涂层轻微划痕，不过本体倒是真扎实，外观看起来屁事儿没有，简直扎实到令人心折，可这种精密电子产品就怕它摔松了哪个焊点、元器件不当场发作，过个十天半个月的突然接触不良短路什么的死给我看，这已经过保的二手商品我找谁说理去？于是联系卖家准备拒收，卖家听我描述之后也表示大惊，说来上门收件的快递小哥答应帮他好好包装的，于是向我表达了抱歉，同意我拒签。这真是，又离谱又好笑又暖心。卖家还说，这次快递灾难变相证明了这锅做工用料着实扎实，他也不转出去祸害别人了，打算留着自己用。于是第二次交易又失败了。

第三次看了几家问了都不出外地，突然跳出来个新的链接，据称只用过两次，包装箱说齐，肯出外地，要我运费自付——这完全没问题啊（拍大腿）！赶紧拍下，。卖家发货也块，收到之后果然包装完好箱说齐全，连赠品硅胶锅铲都干干净净原封不动地给我发过来了，试机也没有问题，干脆地确认收货回家做了个芋泥。芋泥这东西好吃、不难，就是得费功夫翻搅，自动炒菜机可算是把我从无尽的翻搅中拯救出来了，就是最底下贴锅底的那一层锅铲刮不到（否则会伤涂层）会形成一层略糊的饼子，但扔掉就好了，不会影响整体的口味和口感。平时做饭来不及的时候还能靠它炒个菜，不至于要轮候灶台做不过来。

总结：

值不值？——我觉得很值。

入手渠道——海鲜市场

入手价格——230

适用场景——菜多做不过来的时候/一些简单却费功夫的菜（比如炒土豆丝、熬芋泥）

适用人群——新手/懒人如我

我大概属于厨艺还行但是算不上太好，我的痛点是

1,有时候炒菜没什么难度就是要来回翻半天，翻得人烦躁；

2,有时候菜都快炒好了，一时转头聊了两句/走开接了碗水/不小心手贱火开大了没及时调小，哦豁，糊了……

3,灶上煮着面，等煮好面再来做浇头面就坨了。

以上场景我就会用智能炒菜机救我，真的还不错。

至于大家说的没有锅气，是有点儿，什么都是焖熟的，但是我以前买的那些但凡号称“省油、无油烟、炒菜翠绿漂亮”的锅子，比如某利人，都是同一个原理——密封性好，低温冷锅冷油小火，利用水蒸气焖熟，所以这种东西也算是由来已久，我能接受，比起炒糊了那满到溢出的锅气，我宁肯吃这个

好了，就这样吧，图少了点儿，话多了点儿，各位将就看吧