含有三种保水剂的今聚鲜青虾仁
67块钱1公斤,价格不贵,基本上没有冰壳。但放了3种添加剂。吃起来是脆感,缺少虾肉质感。
从照片上可以看到,打开大以后,基本上是一小坨,一小坨的虾仁。没有太多的冰块儿,完全没有冰封住的感觉,实际上完全化开以后,也只有盒子底下薄薄的一层水。
虾仁本身是灰白色的,看上去挺好的。表里面添加了焦磷酸钠,三聚磷酸钠。六偏硫酸钠。都是保水时用的添加剂,是否新鲜就很难说了。另外还有少量的盐。
67块钱1公斤,价格不贵,基本上没有冰壳。但放了3种添加剂。吃起来是脆感,缺少虾肉质感。
从照片上可以看到,打开大以后,基本上是一小坨,一小坨的虾仁。没有太多的冰块儿,完全没有冰封住的感觉,实际上完全化开以后,也只有盒子底下薄薄的一层水。
虾仁本身是灰白色的,看上去挺好的。表里面添加了焦磷酸钠,三聚磷酸钠。六偏硫酸钠。都是保水时用的添加剂,是否新鲜就很难说了。另外还有少量的盐。
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