海氏三台家用小烤箱对比测评:家用到底怎么选

2024-01-25 21:12:24

海氏的家用烤箱,小法用了很多年。目前比较热门的是三款40升容量的专业小烤箱:海氏i7风炉烤箱,海氏c45烤箱和c40烤箱。
去官方店找客服报【小法】,c40烤箱可以659入手,c45可以999入手,i7烤箱可以1599入手。

他们都是40升容量的烤箱,都有上下分别三根加热管,平炉模式烘烤效果优秀,上色均匀。
但是价格差距很大,主要的区别,在于能否实现多层同烤。

c40烤箱是纯平炉,只有侧面的小风扇,没有背部大风机,背部也没有风机式的凸起,只能烤一层烘焙类产品,不能多层同时烤,烤量有限。
c45和i7烤箱都带背部大风机,有风炉式凸起。不过c45的风机周围加热管比较弱,两层同烤时需要倒盘。
而i7烤箱风机周围有两圈加热管,功率比较高,热量更充足,风炉模式升温快,而且两盘同烤上色也比较均匀,能同时烤两盘月饼、蛋黄酥、曲奇、面包机等等,烤量大效率高。
烘焙设备买买买之前,去报口令【小法】不吃亏

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10年烘焙来博主 拥有200台烤箱、厨师机 烘焙买买买路上的最大“陷阱”

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