腊八蒜佐餐蒜 2023-02-15 09:47:55 每年农历腊月初八。是腌制腊八蒜的时间。弄好的大蒜处理干净。只用米醋浸泡即可。密封起来。到除夕之夜就是吃它之时。那时没有了特别辛辣的感觉。又增加了醋香的味道。吃饺子的时候,是特别好的一个佐料。
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