自己做的春卷呀~超香~
①肉丝加1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉拌匀腌制10分钟
②热油炒熟肉丝盛出
③热油倒入胡萝卜、木耳翻炒
④倒入青椒和肉丝加入适量生抽、老抽、白糖、鸡精
翻炒均匀入味
⑤春卷皮如图角度摆放,取一些馅料放在一角,将那个角折起来包住馅料卷一圈,左右两个角往中间折,继续卷完沾点水粘住收口
⑥油炸至金黄捞出控油
①肉丝加1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉拌匀腌制10分钟
②热油炒熟肉丝盛出
③热油倒入胡萝卜、木耳翻炒
④倒入青椒和肉丝加入适量生抽、老抽、白糖、鸡精
翻炒均匀入味
⑤春卷皮如图角度摆放,取一些馅料放在一角,将那个角折起来包住馅料卷一圈,左右两个角往中间折,继续卷完沾点水粘住收口
⑥油炸至金黄捞出控油
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