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传承了海底捞的灵魂，还有提升的空间

海底捞的火锅对顾客的喜好是进行了专门的研究，每种口味都针对性的选用了最喜欢的食材，在食材和口味上折中一下，不仅保持了食材的可口，也保证了火锅的保质期，牛肉还是口味要差点，就像五香牛肉，丸子的味道也一般，但是总体还是可以满足户外吃火锅的需求。

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海底捞
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石中泉

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