龙大猪肉
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开洋馄饨,

2023-06-11 14:54:54

大馄饨是苏锡常这一带常见的一种食物,第一次吃的时候,我就好奇这不应该是水饺吗?到现在,我也没有太大差别,可能皮用的是方的馄饨皮吧。


用买的肉馅和虾仁干做馅料,就可以做出很传统的开洋馄饨了,加上豆腐干等配菜,已经是我会经常吃的主食了。





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