腊味挺足的煲仔饭

莫小仙，一个新晋的方便食品品牌，方便米饭有多种口味，这次来看看川式腊肉煲仔饭。

包装还是比较扎实的，可以耐120度高温，这个盖子密封性特别好，加热的时候热量散失小，所以米饭蒸的更透一些，不过也正因为如此，揭盖小心烫到。

米饭使用丝苗米，规格105克，另外有60克的菜包和10克的煲仔饭汁。

菜包份量是同类平均水平，不过内容物比较清晰，主要是青豆和腊肉丁，调味微辣。腊肉丁份量少，切的小，不过这个价位可以理解，有很明显的烟熏味，川式腊肉无疑，没有肥腻感，青豆的口感很好，保持形态的同时已经完全软糯，让我想起豌杂面的感觉。

如果煲仔汁全放的话，口感会有点咸，建议只放一半。

此款同规格同价位品质算中上，入手价6.5元一份，仅供参考。