一年四季春先吃 之 春吃菠菜多养肝

年龄越大越觉得老祖宗的流传很有道理，根据二十四节气去调整饮食，根据（论语）“食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食。”

顺应四季的饮食会让食疗事半功倍，春天也是祛湿养肝脏的好季节，多食养肝食物，有益身体健康。

分享一个非常简单解腻的凉菜，凉拌菠菜木耳，步骤如下：菠菜木耳过热水去生，过一下凉水，一定要攥干水分，会更入味。按图配调料汁，最后拌匀即可。

春季的菠菜非常新鲜有营养。试试这道清脆爽口的凉拌菠菜木耳，非常不错哦！