第一次新手小白做蔓越莓饼干
新手小白~第一次做蔓越莓饼干
竟然没有翻车蔓越莓饼干
食材准备:黄油:40g糖粉:15g全蛋液:15g低筋面粉:115g蔓越莓碎:30g制作过程~~
黄油放入烤箱发酵模式30度20分钟~软化倒入糖粉翻拌顺滑,再加入蛋液翻拌低筋面粉过筛倒入盆中,蔓越莓也倒入盆中揉成面团揉成长方形~放在油纸上放入模具中铺成长方形~然后冰箱冷冻1小时最后取出切块~提前预热烤箱~165度20分钟~很成功还不错哈哈
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