大自然的馈赠,本地春季时令必吃传统小吃~鸡矢藤饼
农历三月初三和清明前后,在广东江门有一种家喻户晓的传统食品~鸡矢藤饼(糍)!
鸡矢藤饼主要由鸡矢藤、糯米粉、粘米粉等原料制成,具有一定的药用价值。鸡矢藤具有清热解毒、消食化积、祛风除湿等功效,对消化不良、湿疹等症状有一定的缓解作用。
在这个速食泛滥的时代,这种时令传统小吃显得尤为珍贵,每一口都是对传统的尊重与传承。
有吃过的值友哪?🤔️
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