拉格啤酒分为六个主要味型：焦香黑巧克力、熏肉、糖水、法棍、烤披萨边、玉米锅巴和花香果香。视频按时间线将拉格分为四个时代，介绍各时代代表性啤酒及其特点。1.0时代主要为德国起源的黑啤，2.0时代出现金色皮尔森，3.0时代发展出加入玉米、大米的大众化拉格，4.0时代则有干投酒花的花香果香拉格。每种风格都有其独特风味，精酿与工业啤酒均能酿造优质产品。