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这配方糖放得不少,家里老人吃得担心血糖,可少了这个量又怕口感发干。做枣糕总得在健康和好吃之间找个平衡点,像咱们平时做饭一样,慢慢调,才合家人口味
红枣蛋糕配方。红枣蛋糕 第一部分: 鸡蛋1300克 白糖1050克 盐10克 红枣泥1000克 第二部分: 五得利面粉1150克 泡发20克 小苏打20克 大豆油750克 上火165下火185烤70分
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本文分享了红枣蛋糕的详细配方,包括两部分的材料:第一部分为鸡蛋1300克、白糖1050克、盐10克和红枣泥1000克;第二部分为五得利面粉1150克、泡打粉20克、小苏打20克和大豆油750克。烘焙时上火165度,下火185度,烤制时间为70分钟。
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