在厦门面包节上，作者尝试了多家店的不同口味面包。其中包括吉吉馒头的玫瑰酒酿馒头和泰奶馒头，时养五味的薄皮抹茶球，观祝的抹茶杨梅，有方有圆的四重抹茶，大巷七号的斑斓吐司，以及馒oook的法芙娜可可口味馒头。作者对玫瑰酒酿馒头和薄皮抹茶球的口感表示满意，但对泰奶馒头和焙茶馒头的口感不太喜欢。此外，作者还尝试了斑斓吐司和法芙娜可可口味馒头，对它们的口感也给出了评价。