每年5月的第三个星期六是世界威士忌日，这一天全世界的威士忌爱好者会一起庆祝。苏格兰作为威士忌的心脏地带，拥有近150家酒厂。文章推荐了几个值得收藏的酒厂，包括面向海湾风景优美的Blackness Bay Distillery，历史悠久的Strathisla Distillery，以及注重全链条理念的Jackton Distillery等。每个酒厂都有其独特的风格和特色，适合不同喜好的威士忌爱好者。世界威士忌日是体验苏格兰威士忌文化的绝佳时机。