《最后的陪伴》是一本旨在为临终老人服务人员提供实用工具和知识的书籍，特别介绍了简易血糖测量法，包括测量的目的、所需准备、操作程序及注意事项。书中强调了为糖尿病老人测量血糖的重要性，并详细描述了测量前的准备工作、测量过程以及测量后的处理步骤。