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下雨天也挡不住我喝咖啡的心!东花市走起,尝遍不同做法的咖啡,顺便聊聊咖啡豆和咖啡师手艺哪个更重要~
07:58
毛毛细雨何以扰我们喝咖啡的心?!走去东花市喝咖啡!咱今多喝几种做法,一边喝一边唠唠咖啡豆对一杯咖啡味道有多大影响?咖啡师手艺能不能解决一切?走走走!带好帽子,出发! 菠萝咖啡成子的微博视频
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视频中,菠萝咖啡成子在毛毛细雨中探访了东花市附近的两家咖啡馆。第一站是位于白桥大街的一家咖啡馆,该店曾在集市出摊,咖啡师展示了花蝴蝶拼配豆制作的拿铁,风味描述包括果汁甜、酸味细腻、蜂蜜、柑橘、莓果、樱桃、可可、茶香、太妃糖香等,实际品尝后认为冲煮无明显问题,拉花手法独特,整体状态良好。第二站是角角咖啡,点单了卡布奇诺和夏威夷可娜,风味有肉桂粉与巧克力的不同,融合度可进一步提升。两家咖啡馆环境各有特色,一家适合长时间停留,另一家是社区型咖啡馆,深受邻里喜爱。整体体验中,咖啡品质稳定,未见明显瑕疵,但未达惊艳程度。
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