文章详细介绍了维生素的重要性以及如何根据个人情况补充维生素。指出中国居民普遍缺乏维生素B1、B2、A和D，强调了维生素对特定人群如长时间用眼者、女性、素食者、老年人等的重要性。文章建议优先通过食物补充所需维生素，并针对不同人群提出了具体的食补建议。同时，也提醒了维生素补充剂的使用注意事项，以及对于特定人群如儿童、孕妇、老年人和慢性病患者需要额外关注补充维生素。