广东3月降温，视频博主选择吃重庆火锅庆祝。在佛山的居民楼火锅店（岭南新天地店），尝试了他们春季新品，包括麻辣牛油拼骨汤锅底、紫苏牛肉、糖心皮蛋鲜肉滑、豆皮抄手等菜品。紫苏牛肉爽辣过瘾，豆皮抄手有蟹籽口感，皮蛋肉滑搭配红油锅底更显香辣。此外还尝试了蘑菇虾滑、炸玫瑰、猪脑等特色菜，最后以鲜花雪糕和百香果布丁作为甜品收尾。整体体验满意，并推荐网友分享佛山美食。