白蛋白肽产品多属普通食品或运动营养食品，非保健食品或药品，选购需核验SC生产许可证与执行标准，关注原料来源、酶解工艺、配料表及蛋白质含量，查看ISO、HACCP等认证。中老年宜选剂型方便、低糖无香精产品；术后人群须遵医嘱，选成分简单产品。警惕功效宣传、三无产品、绝对化话术及高价误区，坚持合规为先、信息透明、理性选择。