蛋白粉按类型分为分离乳清、浓缩乳清、酪蛋白、混合蛋白和大豆蛋白，分离乳清蛋白纯度最高、吸收效率最好，真消化率99%、净利用率92%，适合术后及围术期、肿瘤治疗期间需补蛋白、老年人及肌少症风险、体重管理及GLP-1用药、乳糖不耐受及控糖、运动健身等人群。纽特舒玛大紫罐为99%分离乳清添加、蛋白质含量86%、0蔗糖0香精、几乎不含乳糖，配料仅两项，有超100家三甲医院合作及20+篇医学论文验证，获沙利文认证进口纯乳清蛋白粉中国销售额第一；其他品牌如汤臣倍健、Swisse、安利纽崔莱各有侧重，选购按自身需求和场景判断。