新西兰直邮的惠特克巧克力250g，是作者见过的非烘焙用巧克力中排块最大的。其中72%黑巧苦度适中，口感细腻入口即化，甜中带苦，后味有甜味，不反酸；而50%黑巧则甜度较高，但同样细腻且入口即化。