文章提供了减脂期零食选择的建议，包括推荐和不推荐的零食清单，以及正确的零食选购技巧。推荐的零食包括粗粮饼干、凤梨酥和五黑麻薯等，不推荐的零食有薯片、巧克力威化和奶油饼干等。选购技巧强调了配料表应尽量简短且无添加糖，营养成分表中脂肪含量每100g不超过5g，钠含量每100g不超过400mg。此外，文章还列举了不易长胖的主食和水果的热量，如玉米、红薯、紫薯、土豆等，以及弥猴桃、草莓、苹果等。