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达能这波操作真是让人意想不到啊,借道哈萨克斯坦回中国市场,低温酸奶又火了,消费者对健康和口感要求越来越高,达能能杀出重围吗?值得期待

随着国内酸奶赛道翻红,已经撤出的达能酸奶突然签约,这是要“杀个回马枪”吗?
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全文概述

达能计划投资哈萨克斯坦乳品厂,生产多个品牌的酸奶并考虑出口至中国。低温酸奶市场在中国经历多年下滑后迎来复苏,但达能重返中国市场面临激烈竞争、物流和成本挑战。

达能的投资计划

达能计划在未来两年内投资近5000万元人民币加码其位于哈萨克斯坦阿拉木图的乳品厂,目标是将产量提高到4万吨,并增加对中亚、高加索地区及中国的出口量。该工厂主要生产Activia、Danonino和Danissimo等品牌酸奶。

低温酸奶市场的复苏

根据市场数据,低温酸奶在中国经历了多年下滑后,于2024年第四季度实现了16%的市场份额增长。消费者对健康和口感的需求推动了这一品类的复苏,包括高蛋白、低脂肪和创新口感的产品。

达能重返中国市场的挑战

尽管低温酸奶市场复苏,达能若想通过哈萨克斯坦工厂重返中国市场仍面临多重挑战:激烈的市场竞争、较长的物流配送半径以及高昂的成本压力。本土巨头如伊利、蒙牛已占据大部分市场份额,达能需克服这些障碍才能成功回归。

消费者需求的变化

消费者对低温酸奶的需求从基础低糖产品转向更细分的场景,如高蛋白、低脂肪、调节肠道健康等。此外,消费者还期待更多创新口感和DIY属性,以满足代餐、减脂等多种需求。

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