蟹类被归类于十足目，主要分为短尾下目和异尾下目两大类。短尾下目（真螃蟹）包括大闸蟹、梭子蟹等，腹部扁平，第四对步足明显；异尾下目包括寄居蟹、椰子蟹、帝王蟹等，腹部柔软，第四对步足退化。帝王蟹（堪察加拟石蟹）属异尾下目的石蟹科，栖息于深海冷水区，捕捞危险系数高。皇帝蟹（巨大拟滨蟹）属短尾下目的折蟹科，体重可达13.5公斤，两性差异显著。蜘蛛蟹属短尾下目的蜘蛛蟹总科，体型巨大，如日本蜘蛛蟹体长可达4米，广泛分布于各大洋海域。