2025年湖北农业博览会上，湖北省茶业集团展示了包括AI泡茶机在内的科技新品和创新茶饮，吸引了众多市民体验。AI泡茶机通过AI算法自动匹配茶水比、注水温度等，为饮茶提供便捷服务。同时，茶味冰淇淋和青砖奶茶等“冷热双爆品”成为展会亮点，展示了传统茶品与现代消费的结合。湖北省茶业集团通过整合资源、赋能产业，推动湖北茶走向全国乃至国际。