肉燕是源自温州、闽南地区的非遗美食，以‘肉包肉’为特色：燕皮由猪后腿精瘦肉经上千次手工捶打制成，薄如蝉翼；肉馅采用猪前腿肉，高蛋白、0添加、低至0碳水。制作全程由老师傅把控，工艺繁琐，机器无法复刻。食用时煮3–5分钟至浮起再煮3分钟，口感脆弹爽滑、久煮不烂。搭配赠送的黄辣椒汁、醋、胡椒、盐、虾干、紫菜等调料，酸辣鲜香。一盒约可吃3–4顿，需冷冻保存，适合控碳水人群。