这酒能拿国际银奖,说明咱们自己的风土真能出好东西。吉林零下十几度自然冰冻的葡萄,做出来的冰酒甜得干净,喝过就明白,国产高端不是喊出来的
这酒能拿国际银奖,说明咱们自己的风土真能出好东西。吉林零下十几度自然冰冻的葡萄,做出来的冰酒甜得干净,喝过就明白,国产高端不是喊出来的

问AI全文概述
通化葡萄酒股份有限公司的2022年份荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒荣获Decanter世界葡萄酒大赛银奖(94分)。这款酒采用鸭绿江河谷自然冰冻风干的威代尔葡萄,经过严格工艺酿造,展现出复杂果香和绵长口感,标志着中国甜酒迈入世界高端行列。
获奖荣誉与评分
2022年份荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中获得银奖,评分为94分。这款酒以其纯净果香和复杂风味赢得了国际评委的高度认可,展示了通化葡萄酒酿造工艺的显著提升。
生产工艺与原料
该款冰白葡萄酒选用鸭绿江河谷自然冰冻风干的威代尔葡萄为原料,在零下9-11℃低温压榨室中进行筐笼式缓压榨,萃取出明亮清透的冰葡萄汁。随后在12-15℃低温环境下缓慢发酵,并历经数月醇熟陈酿,最终成就品质卓越的冰酒佳酿。
风味特点与口感
Decanter酒评指出,这款冰白葡萄酒具有橙花、蜂蜜、成熟芒果和菠萝的芬芳,口味浓郁绵长,非常迷人。其风味层次丰富,口感平衡度极佳,达到了行业领先水准。
品牌背景与市场地位
通化葡萄酒股份有限公司是中国甜酒的代表性品牌,其荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒堪称经典之作。这款酒的成功不仅提升了品牌的国际知名度,也标志着中国甜酒正式迈入世界高端冰酒行列。
